贵阳青岩古镇状元蹄,是古镇沿街各个饭店必备美食。据传贵州省第一位文状元赵以炯进京赶考前,吃了这个猪蹄,后面果真高中状元,以此得名。店家说,当地人吃猪蹄要配上特制鱼腥草蘸水。食客称状元蹄味道鲜美,香软。 未经允许不得转载:奥鸟视频-全球短视频资讯平台 » 贵阳青岩古镇“状元蹄”红润鲜美,必须搭配神秘蘸水